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DIE QUADRIGA
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Catering

Schloss Klessen

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Speisekarte

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Das Lounge Menü

 

Kürbis & Majoran

Suppe, Fondant und seine Kerne

Meeresfrüchte & Artischocke

Salatherzen

Ente & Trüffel

Calvados und Rotwein

Schokolade

Sanddorn

 

Unser Businessmenü servieren wir täglich von 12.00 bis 18.00 Uhr

sowie während der Schließzeit des Restaurants DIE QUADRIGA ganztags bis 23.00 Uhr

 

 

Champagner Momente

 

Salat & Suppe

Spargel, Romesco und Paprika

Königskrabbe & Avocado

Wildkräuter, rote Zwiebel und süße Zitrone

Bouillabaisse & Skandinavia

Kaisergranatjus

Gänsestopfleber & Xanté

Quitten, Steinpilze und Mandeln

Rind & Berlin

Apfel und Zwiebeln

Käse & Feigen

Gewürzbrot

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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