Berliner Picknickkorb „en petit“
Zwei Buletten und Berliner Senfei, Sellerie • Klessener Äpfel und Walnüsse • Schusterjunge mit ge- räucherter Poulardenbrust, Kopfsalat und grünen Erbsen • Holundercreme mit Wild-Erdbeeren und süßem Schweineohr • Zitronenlimonade „Bella Luna“ mit Minze 0,5l • Evian Mineralwasser 0,5l
pro Person EUR 42,-
Käse, Rotwein und Baguette
Parmesan, Mokkabirne und weiße Speckbohnen • Frischkäse im Pumpernickelmantel, Chutney von schwarzen Trauben und Ingwer, Ardi Gasna und Tarte von weißen Zwiebeln und Oliven • Grie-chischer Joghurt, Pinienkerne und Orangenblütenhonig • Sauerteig-Baguette Rotwein: 2002 Frei-burger Schlossberg Spätburgunder trocken, Weingut Stigler, Baden 0,5l • Evian Mineralwasser 0,5l
pro Person EUR 64,-
Picknickkorb Gutshof-Vesper
Bachsaibling auf Wacholder geräuchert, Radieschen und Gartengurke • Spanferkelschinken in Honiglack, frischer Meerrettich und Kirschtomaten • Rehpastete und Pfifferlinge, Preiselbeeren und Wildkräuter • Zwei Lammknacker und St. Georgsenf • Brezen und Laugenspitz • Marillenkompott und Topfenkuchen Weißwein: Ihringer Winklerberg Riesling Kabinett trocken Weingut Stigler, Baden 0,5l • Evian Mineralwasser 0,5l
pro Person EUR 68,-
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